«Здравая трапеза» -торговый брэнд  комбината ООО "КРАЗ"  Курской области, который выпускает   широкий ассортимент   натуральной, качественной продукции из фермерского мяса высшего и первого сорта, без консервантов и ГМО. 
     Качество мясной продукции ООО «КРАЗ» соответствует уровню мировых стандартов. Технологическая  оснащенность предприятия дает возможность выпускать мясные деликатесы всех видов и на любой вкус. Продукция выпускается     по ГОСТУ,  собственным технологическим разработкам. Техническая оснащенность позволяет выпускать продукцию, изготовленную под конкретный заказ, согласно ТУ заказчика.

     Продукция предприятия изготавливается из высококачественного и безопасного сырья с соблюдением требований технологической и экологической безопасности, санитарных норм и правил.
     Ассортимент   комбината  ООО КРАЗ насчитывает   более  20 наименований изделий - сосиски, сардельки, шпикачки,  вареные, варено-копченые, полукопченые,  сырокопченые, сыровяленые колбасы и другие виды мясной продукции.

Основные принципы и подходы нашего производства

сост  оят  в следующем:

     - качество: высококачественное мясо  в сочетании с соблюдением экологических стандартов и стандартов   безопасности производства;
     - вкус: высококвалифицированные специалисты и современные технологии создают неповторимую вкусовую мозаику;

     - доступность: ценовая политика предприятия определяется возможностью приобретения  нашей продукции самыми широкими слоями населения.